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用途| キッチンカー&屋台  

所在| 愛知県日進市  

規模| 中型車両  

時期| 2021年9月完工  

設計| さんかくデザインラボ  

施工| Resame

移動型店舗をかまえるにあたってのキッチンカーの改装依頼。

依頼者はフレンチシェフとパティシエの夫婦。商業的な派手さではなく、おしゃれな雰囲気によって人を惹きつけることを求められた。

車両という大量生産の機械製品の構成の中に、通常は用いられることのない木材を取り入れ、やわらかさを演出するとともに、内装は濃いめのインディゴブルーに真鍮製品で引き締めた。

また、打合せを重ねるうちに、より理想の接客方法に近づけるため、車両とは別に屋台もつくる計画へ。ポータビリティとDIYでつくれることを前提条件に設計し、依頼者自身にて制作いただいた。


【BEFORE】

Sankaku Design Lab.

さんかくデザインラボ